Big-Picture-Themen — Politik, Markt, Gesellschaft, Wissenschaft.
Weiterentwicklung durch Forschung. Neue Projekte gestalten die Zukunft des Stalls.
"Schafe und Ziegen sind spannende Nutztiere - sie zeigen auf unterschiedliche Weise,…
Rassenportrait - Österreichisches Warmblut „Das Österreichische Warmblut ist ein vielseitiges Reitpferd mit historischer Zucht in…
Das EU-Mercosur-Abkommen ist ein Industrie-Deal — Europa öffnet seine Agrarmärkte. Was bedeutet das für die heimische Landwirtschaft?
"Wie wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Druck krank macht -…
"Die neue Studie zeigt, unsere heimische Nutztierhaltung schafft Wert!"…
Label-Check: Diese Lebensmittel sind gentechnikfrei! „Die Bezeichnung „Gentechnik-frei" ist ein besonderer Qualitätsstandard in Österreich […]
„In Österreich ist die Rinderhaltung vor allem klein strukturiert – und…
„In Österreich ist bisher kein MKS-Fall aufgetreten.…
"Eine regelmäßige Mahd der Bergwiesen fördert den Erhalt der Kulturlandschaft."…
„Mit dem Kauf von lokal produzierter Gelatine entscheidet man sich nicht nur für Qualität,…
"Grünland kann nicht für den direkten Anbau von Lebensmitteln verwendet werden, nur…
Faktencheck Pute "Putenbetriebe in Österreich bieten bessere Haltungsbedingungen für die Tiere im Vergleich zur kommerziellen…
: So vielfältig ist unser Land 🌲🌾 „Für die Lebensmittelgewinnung stehen nur das…
Die perfekte Schale für das Eierpecken? Was du über die Schalenqualität wissen solltest.
So veränderte sich unser Kaufverhalten „Der Fleischkonsum geht zurück, doch Qualität, Regionalität und Tierwohl bleiben…
Pferde - ein Sprung durch die Geschichte „Das Pferd prägte jahrhundertelang Landwirtschaft und Mobilität, und…
in Österreich „Heimischer Fisch aus Österreich ist eine kleine, nachhaltige Qualitätsproduktion mit kurzen Transportwegen,…
"Die neue Studie zeigt, unsere heimische Nutztierhaltung schafft Jobs!"…
„In Österreichs Schaf- und Ziegenhaltung geht’s um Qualität und…
was steckt dahinter? „Das Identitätskennzeichen gibt Auskunft darüber, wo das Fleisch als letztes…
Multitalent Pferd - volle Pferdestärken voraus „Pferde begleiten den Menschen seit vielen Jahrtausenden. Ob als…
Nachhaltige Proteinversorgung in Österreich: Ein Vorbild für Europa „Österreichs Nutztierhaltung hat deutlich niedrigere CO2-Emissionen als…
: Was du über die gefährliche Geflügel-Epidemie wissen musst! 🚨🐔 „Die Aviäre Influenza (Vogelgrippe) ist…
„Etwa 1/3 der Arbeitszeit der österreichischen Schweinebäuerinnen und -bauern ist dem Büro…
"Laborfleisch wird auch als In-vitro-Fleisch…
"Die Almwirtschaft ist wesentlicher Teil der heimischen Kulturlandschaft und ein wichtiger Wirtschaftsmotor .…
von tierischen Produkten „Ein Schritt in Richtung Transparenz am Teller wurde in der Gemeinschaftsverpflegung…
Mehr Tierwohl, strengere Vorgaben — aber auch mehr Bürokratie und höhere Aufwände. Ein Wandel in zehn Jahren.
Knappe Eierversorgung in Österreich? Seit Dezember ist der Eiermarkt europaweit angespannt — und vor Ostern besonders.
„Die Altersstruktur der Betriebsführerinnen und Betriebsführer zeigt deutlich: Europas Landwirtschaft steht…
„Etiketten unter der Lupe: Was uns Labels über unsere Lebensmittel…
„Österreich ohne Rinder? Zwischen Höfesterben und Zukunft der Landwirtschaft.“…
„Wird in Österreich weniger von einem Nahrungsmittel erzeugt als verbraucht, liegt…
Rindfleischproduktion - Wasser als wichtige Ressource „Für die Erzeugung von 1 kg österreichischem Rindfleisch werden rund…
Moderne Rinderzucht - zwischen Tradition und Innovation „Die Rinderzucht ist Teil eines landwirtschaftlichen Produktionssystems. Ziel…
„Österreich etabliert sich mit seinem fortschrittlichen Tierschutzgesetz und der herausragenden Bewertung "B"…
„In Österreich werden Schweine häufig auf bäuerlichen Familienbetrieben gehalten, die sich…
„Die Erhaltung der Almen ist wichtig für die Biodiversität. Ohne Nutztiere…
"Um beim Einkauf von österreichischem Fleisch höchste Qualität zu erkennen, werden seit Jahrzehnten Rindfleischprogramme…
"Die österreichische Eierdatenbank ermöglicht die Überprüfung der Herkunft von frischen Eiern…
